Pour faire ce fabuleux gâteau au chocolat, il vous faut :

Ingrédients
200 grammes de chocolat
200 grammes de sucre
200 grammes de crèmes
200 grammes de beurre
200 grammes de farine
4 oeufs

• Monter les blancs en neige
• Mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre, la farine
• Faites fondre le chocolat avec le beurre, rajouter la crème
• Mélanger le tout délicatement afin de ne pas casser les blancs
• Et c’est parti pour la cuisson, à 200°C environ une 20ène de minutes. Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau…