Pour 6-7 petites pitotes, eh oui, car Une Pita, Des Pitotes…
Ingrédients
- 210ml eau
- 15ml d’huile d’olive
- 350g de farine
- 1,5 cc de sel
- 1cc de sucre
- 1cc de levure en poudre
- Mettez les ingrédients dans la cuve, et mettez le programme « pâte sans cuisson ».
- A la fin du cycle, formez des petites boules qui seront les pitotes
- Préchauffez votre four a 230°c/th8
- Couvrez les boules pendant 10mn d’un film alimentaire
- Etalez légèrement chaque part de pâte pour qu’elles aient une forme ovale d’une épaisseur de 5mm
- Recouvrez d’un film alimentaire pendant 10mn
- Placez les pitotes dans le four et laissez cuire 5-6 minutes ou jusqu’à ce qu’elles gonflent ou dorent légèrement.
