Ingrédients pour une quiche
- 1 pâte feuilletée
- 1 bûche de chèvre
- 3 oeufs
- 1 verre de lait
- 500g d’épinard à la crème
- une bonne poignée de pignons de pins
- sel,poivre
Préparation
- Foncer votre moule à tarte avec la pâte feuilletée.
- Piquer le fond.
- Dans un récipient, mélanger les oeufs, le lait, les épinard
- Saler et poivrer.
- Verser le tout sur la pâte feuilletée.
- Déposer des morceaux de chèvres et mettez-y les pignons.
- Enfourner pour 30 minutes, dans un four préchauffé à 180°
