Hey Jeremy, on les a tous éclatés !!!!! Tu n’as peut-être pas eu le stade de France, mais tu as eu la Tour Eiffel !
Cette fois-ci, pour coller les macarons, j’ai fait une sorte de colle alimentaire à base de sucre glace et de blanc d’oeuf. Il faut que ce mélange soit élastique. Si la pâte a la bonne consistance, le macaron collera immédiatement !
impressionnant !!!!
C’était splendide! C’est vrai que ce soir là, tu les as tous éclatés! Entre ta Tour Eiffel et ton plat de sushis, ils étaient tous impressionnés! Bravo