Suite au cours à l’Ecole Lenôtre, j’ai retenté la réalisation du 1000 feuilles. Avec la pâte feuilletée SVP, soit 1h de repos entre chaque tour…
Enfin voilà, je suis plutôt contente du résultat 
et que c’était bon….
1 feuille, 2 feuilles, 3 feuilles….1000 feuilles
– 29 novembre 2009Posted in: Pâtisserie
