L’Ecole du Grand Chocolat de Valrhona a organisé cette année un concours pour les gourmets sur le thème de la Féérie de Noël.
Sur la 50ène de dossiers reçus, voici les 8 finalistes….et me voilà seconde de cette grande finale….







3ème
2ème, vous le reconnaissez ?!

and the winner !!!
Les finalistes….oui oui, je suis sur la photo, mais où ?!?!

remise des prix par le grand Frédéric Bau !
Merci à Julie, Sébastien et Jérémie pour leur patience et leur gentillesse dans le laboratoire durant les 4h de réalisations des recettes.


Felicitations !
La bûche du gagnant a l’ air top, mais le glacage rend bizarre sur la photo. Ceci dit, tout est vraiment beau. L’ année prochaine, je participe ! Par hasard, tu ne sais pas si il y a un concours pour Paques, ou autre ?
Juste GG (giga good)
Cela me fait plaisir de te retrouver ainsi, j’ignorais que tu avais un blog. Ton prix était largement mérité, je te voyais même remporter la palme, une autre fois peut-être. Frédéric Baud affiche une mine particulièrement réjouie.