Le samedi soir, c’est le jour de la brioche pour le pt’i dej du lendemain….

La semaine passée, il y avait une magnifique brioche avec de la purée mousseline….et aujourd’hui une brioche plus simple….très bonne certe, mais pas aussi bonne que la précédente…

Ingrédients :
- 1 cc de levure sèche
- 300g de farine
- 75g de beurre
- 1/2 cc de sel
- 1 oeuf
- 40g de sucre
- 70g de lait

• On met tous dans la MAP et voilà