Aujourd’hui, j’ai découvert le musée gourmand du chocolat à Paris ou Choco-Story sur le Bd Bonne Nouvelle.
L’établissement retrace l’histoire du cacao, en s’appuyant sur un millier d’objets, et explique les méthodes de fabrication. En passant par le Mexique, l’Espagne, la France, l’histoire du chocolat n’aura plus de secret pour vous.
J’ai trouvé ce musée plutôt intéressant, mais j’avoue que je m’attendais à une visite plus gourmande. J’aurai aimé toucher les fèves, les sentir, être plus proche du chocolat. Heureusement, qu’il y avait une démonstration/dégustation en fin de visite sur la création des bonbons au chocolat.
Ah pour moi qui suis Suisse, le chocolat que nous avons dégusté, était Belge hehehhe…..
Choco-Story
28 bd Bonne Nouvelle, Paris 10ème
Ouvert de 10-18h
http://www.museeduchocolat.fr
