Me voici de retour pour vous présenter nos créations durant la 2ème semaine de cours à l’ENSP…
Et là, les choses se compliquent vraiment… Avez-vous déjà lissé un gâteau recouvert de crème au beurre ? Avez-vous déjà écrit au cornet avec du chocolat sur un gâteau ? Heu…à ce niveau, l’erreur d’écriture est impardonnable ! Etc…etc…Bref, je vous épargne toutes les difficultés qu’il fallait surmonter cette semaine…
Bon, allez, je vous sens impatient…le menu de cette semaine se composait de :
- Paris-Brest
- Tarte aux fruits
- Un gâteau moka
- Un gâteau au chocolat façon Forêt Noire ou plutôt une Forêt Noire sans Kirsch ni griottes
- Des brioches
- Des petits pains au beurre
Paris-Brest
Paris-Brest
Forêt Noire
Forêt Noire
Moka
Moka
Tarte aux fruits
Tarte aux fruits
Petit pain au beurre
Conclusion : J’ai passé une semaine incroyablement gourmande…et sans vouloir me lancer des fleurs, je suis plutôt satisfsaite de ces réalisations…
