Aujourd’hui, c’est les 1/2 de Roland Garros, le grand Roger passera-t-il en finale ? Réponse dans quelques heures..
J’ai voulu marquer l’évènement et utiliser mes moules balles de tennis achetés il y a quelques mois… Le dessert se devait d’être au citron pour sa couleur jaune…
Eh hop, c’est parti pour le premier set…
- Une dacquoise au noisette
- Un croustillant feuilletine
- Un crémeux praliné pour le coeur au centre de la balle
- Un bavarois citron





Mais oui il va aller en finale et sans difficulté en plus.
Oh pétard comme c bien réussi!!! L’effet est… waouw! Mais heureusement que le grand roger ne joue pas avec 2 demies balles mais bien avec une balle entière
Alalalala Roger 3/6 au 3eme set bougeeeeeeeeee ! Sinon pas de citron-praliné pour Roger et Mumu elle rigole pas avec ça ^^
tout simplement splendide je suis en extase devant cette douceur, bravo
Superbe ! Un air de Médelice d’ Hermé avec le look du citron praliné d’ Aoki ^^
Ou as tu acheté ton spray velours ?
Maxime : Chez Artgato
Ca marche plutôt bien quand on a pas le matériel adéquat…
Et merci à vous tous pour vos commentaires
Tiens, je viens de voir que Felder a fait un gateau au look similaire ( Gateau Tennissia ) , tu peux le voir sur Fb !
Mouarf ….
Tsonga a aussi son gateau :
http://www.chocablog.com/wp-content/uploads/2006/06/bueno2.jpg