Desserts
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Mangue / Passion
Voilà, je suis de retour Aujourd’hui, 14 juillet, c’est l’anniversaire de ma chère maman Et demain, c’est le mien… Qui... -
Tarte aux agrumes
J’ai découvert cette magnifique tarte dans un fabuleux restaurant à Divonne, et je l’ai retrouvé aussi sur le site de... -
Dites Cheeesecake
Cela fait quelques mois que j’essaie de trouver la recette d’un bon cheesecake. Et ce n’est pas ce qu’il manque... -
Flan pâtissier
Récemment Aurélie nous a donné la recette d’un sublime flan patissier sur son blog…et depuis, je cherchais à en refaire... -
Mini Fraisiers
J’ai voulu tester les mini fraisiers de Ben…et voici le résultat La recette Par rapport à la recette ci-dessous, je... -
La sphère…
Toujours dans le Thuriès de mois de janvier-février 2010 (n°216), j’ai découvert une présentation magnifique correspondant à un dessert tout... -
Panacotta Framboise
Après le teste de la Panacotta Mangue, voici la Panacotta Framboise… miam miam miam Pour environ 6 petites verrines –... -
Panacotta Mangue…
Voici un dessert très simple à faire, vraiment succulent et qui se prépare en peu de temps… Pour environ 6... -
Tarte fine aux pommes tièdes
Dans le Thuries Magazine de novembre 2009, j’ai trouvé une magnifique tarte fine aux pommes tièdes avec un sorbet granny... -
Espuma à la framboise
Je ne suis encore jamais arrivée à faire un petit déssert mangeable et présentable avec le siphon que je me...
