chocolat Archive
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Cake au Gianduja
Posted on 25 janvier 2012 | 2 commentairesAujourd’hui, c’est cake au Gianduja… Cela devrait être sympa au goût non ? Vu que je n’ai pas trouvé de recette de cake entièrement au Gianduja sur le web, il... -
Pain perdu au chocolat
Posted on 9 novembre 2011 | 3 commentaires16h…It’s the tea time… enfin bref…voici un pain perdu à ma façon qui régalera aussi bien les grands que les petits…une recette hyper simple et terriblement gourmande… Ingrédients - 4-5... -
Passion / Chocolat
Posted on 24 août 2011 | Pas de commentaireEn feuilletant le Thuriès de ce mois-ci, je suis tombée en admiration devant une tartelette fruit de la passion/chocolat de Thierry Court. Une présentation comme je les aime ! Je... -
Pessah – Cake au chocolat
Posted on 20 avril 2011 | Pas de commentaireComme chaque année, en ce moment, c’est la fête de Pessah (la Pâques Juive), et comme chaque fois, interdiction de manger du pain, des pâtes, pas de farine…pas de levure…pas... -
Muffins & Muffins
Posted on 12 avril 2011 | 3 commentairesBon dans quelques jours, il y aura un petit évènement dans ma famille…et j’ai donc promis de m’occuper d’une partie des douceurs… Cette fois-ci, ce sera une sorte de petit-déjeuner... -
Muffins Chocolat/Betterave
Posted on 11 avril 2011 | Un commentaireChocolat/Betterave, étonnant non ? J’en entends déjà dire Beeeurk, ou même Bof avant même d’avoir gouté…Tant mieux, il y en aura plus pour les autres Après, le chocolat/courgette, le fraise/poivron,... -
Millefeuille de Pâques
Posted on 10 avril 2011 | Un commentaireLe Thuriès Magazine de ce mois-ci est rempli de délicieuses recettes. Les recettes d’Hugues Pouget, le chef pâtissier d’une de mes boutiques préférées à Paris, Hugo & Victor ! Hugo... -
C’est la Chandeleur !
Posted on 2 février 2011 | 2 commentairesAujourd’hui, c’est la Chandeleur ! Et voici donc une recette originale créée pour l’occasion Crème Fruit de la Passion – pour 2 40 g pulpe fruit de la passion 45... -
4 tonnes de chocolat !
Posted on 27 novembre 2010 | Pas de commentaireCommuniqué de presse – Novembre 2010 Patrick Roger offre un arbre de Noël de 4 tonnes pour le Téléthon Pour la 24e édition du Téléthon, Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de... -
Entre 2 cours
Posted on 20 octobre 2010 | Pas de commentaireIl y a 2 semaines environ, lors des cours, j’ai découvert les joies du tempérage du chocolat…On verse tous le chocolat sur le marbre…Spatule, Triangle et c’est parti !!!! Un vrai...
