fromage Archive
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Rouleau courgette/chèvre
Posted on 17 juin 2010 | 2 commentairesJ’ai vu sur je ne sais plus quel blog, des petits rouleaux présentés à peu près de cette façon… Et ce soir, j’ai voulu me préparer un petit plateau TV... -
Dites Cheeesecake
Posted on 13 juin 2010 | 2 commentairesCela fait quelques mois que j’essaie de trouver la recette d’un bon cheesecake. Et ce n’est pas ce qu’il manque sur le web. Entre celui au fromage Philadelphia, celui au... -
Gougère au comté
Posted on 15 avril 2010 | 3 commentairesAujourd’hui, c’est Gougères au fromage… Très simple, ceux sont des petits choux avec du fromage. J’ai choisi du comté, mais vous pouvez très bien en choisir un autre… C’est l’idéal... -
Petit sablé au fromage
Posted on 12 février 2010 | 6 commentairesIl y a quelques jours, j’ai eu la chance de faire une journée de stage au Domaine de Chateauvieux, dans la commune de Satigny à Genève. C’était du pure bonheur... -
Canelloni Epinard-Chèvre
Posted on 4 janvier 2010 | 2 commentairesJ’aime beaucoup le mélange épinard-chèvre, et donc ce midi, nous avons testé des canellonis… Ingrédients 350g d’épinard 1 petite échalotte 4 palets de fromage de chèvre 6-8 rouleaux de cannellonis... -
Tartare entre verger et potager
Posted on 29 septembre 2008 | Pas de commentaireJ'ai découvert cette recette dans l'émission "Un dîner presque parfait". J'avoue qu'au départ, j'ai trouvé ce mélange kiwi, fromage plutôt étrange...mais j'avoue que c'est divinement bon !
