lenôtre
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Charlotte « Lenôtre »
Durant mon escapade à Paris, j’ai suivi un cours Lenôtre….cette fois, c’est une charlotte aux fruits rouges et sa mousse... -
Schuss à la framboise chez Lenôtre
Schuuuuuuuuuussssssssssssssssss…. Me revoilà à l’école Lenôtre pour un Schuss à la framboise. Cette pâtisserie fait partie des grands classique chez... -
Macarré Chocolat-Mandarine
Cette semaine…je suis à Paris…il fait gris…il neige… une seule solution pour remédier à cette ambiance morose : Des cours... -
1 feuille, 2 feuilles, 3 feuilles….1000 feuilles
Suite au cours à l’Ecole Lenôtre, j’ai retenté la réalisation du 1000 feuilles. Avec la pâte feuilletée SVP, soit 1h...
