mousse Archive

• 224 janvier 2010

  Espuma à la framboise

  Je ne suis encore jamais arrivée à faire un petit déssert mangeable et présentable avec le siphon que je me...

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• 21 janvier 2010

  Mini Charlotte Framboise-Citron

  Cyrille pour le réveillon du 31 décembre, m’a demandé des charlottes individuelles en dessert….voici donc le résultat…de jolies petites charlottes...

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• 026 décembre 2008

  Une bûche poire-chocolat

  Pas mal pour une première non ?

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• 029 septembre 2008

  Mousse Crousti Poire-Chocolat et son chutney de pomme

  On pourrait appeler ce dessert, Charlie et la chocolaterie non ?

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• 127 août 2008

  Mousse à la framboise

  J’ai essayé de faire un petit dessert avec le reste des coques pour macarons…

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